Une colonie de vacances est l’occasion de découvrir les plats de la région : crêpes en Bretagne, tartiflette en Savoie, etc. Sur certains séjours, des cuisiniers élaborent des repas à thèmes qui permettent de découvrir des saveurs venues d’ailleurs.. 2.1 Équilibrer un repas. Maintenant que tu as tes plats, conçois des repas complets. Il te suffira de les placer ensuite dans la grille. Pour un repas type, il te faut idéalement au moins : un fruit ou des légumes, des protéines, des féculents et un laitage, à répartir entre l’entrée, le plat et le dessert.
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Composer des menus équilibrés lors d’un séjour itinérant ou en gestion libre. La journée d’un enfant et d’un adolescent est généralement composée de 4 repas : Le petit-déjeuner comporte au minimum une boisson + trois éléments principaux : un aliment céréalier (pain, biscottes ou autre produit céréalier, etc.), un produit.. Il ne s’agit pas d’une colonie de vacances cuisine spécifique : les pré-ados font du surf ou de l’équitation en journée et se retrouvent le soir pour préparer à manger. Les menus sont décidés collectivement : c’est l’occasion d’aborder des notions d’équilibre alimentaire et de réfléchir à des recettes originales qui peuvent aider à.