by Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité . Glaçage au fromage blanc et à la crème – Ingrédients de la recette : 40 g de fromage blanc, 35 g de beurre, 40 g de sucre glace , 8 ml de créme fraîche liquide, 3 cuillère à café d’eau de fleur.. Cette recette de glaçage au fromage à la crème transformera vos gâteaux en véritables délices ! Simplissime et rapide ! INGRÉDIENTS : 8 onces (230 grammes) de fromage à la crème, à température pièce 1/3 de tasse (75 grammes) de beurre ramolli 3 à 3 ½ tasses (450 à 525 grammes) de sucre glace
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Ajouter le sucre glace (sucre à glacer) et mélanger à vitesse moyenne jusqu’à ce que le mélange soit homogène. 5 min environ. Racler les côtés au besoin. Incorporer la crème en 3 fois et continuer à fouetter à vitesse moyenne/élevée jusqu’à ce que le glaçage prenne forme. Racler les cotés entre chaque addition.. Le glaçage au fromage à la crème est parfait pour les gâteaux tels que ceux aux mûres, à l’Oreo, à la carotte, etc. Vous pouvez faire un glaçage au fromage à la crème au chocolat en utilisant n’importe quel type de chocolat fondant. Avant d’appliquer tout type de glaçage, il devra être bien froid.
